Chili aus Bolo – 100% vegan, 100% Geschmack
Chili sin Carne – aber mit richtig viel Umami! Die Idee ist so einfach wie genial: Wir nehmen Sebastians legendäre Bolognese als Basis und drehen …
Vegane Speckknödel – deftiger Genuss mit Wiesn-Feeling
Vegane Speckknödel? Ja, das geht! Sie beweisen, dass Tradition auch pflanzlich funktioniert – und holen das Oktoberfest-Feeling direkt zu dir nach Hause 🥨. Deftig, herzhaft …
Zwei sommerliche Nudelsalate – einfach & cremig
Zwei absolute Renner auf jeder Grillparty! 🔥 Heute stellen wir dir zwei sommerliche Nudelsalate für den Spätsommer vor, die garantiert zum Highlight auf jedem Tisch …
Die beste vegane Bolognese – perfektioniert vom Profikoch
Mamma mia, was für ein Ragù! 🇮🇹🍅 Oder besser gesagt: eine vegane Bolognese, die sich hinter keinem Original verstecken muss. Denn streng genommen ist das, …
Die perfekte vegane Mayo & drei schnelle Abwandlungen
Vegane Mayo? Klingt erstmal simpel – ist es auch! In diesem Rezept zeigen wir dir nicht nur, wie du sie im Handumdrehen selbst machst, sondern …
Veganes Hähnchengeschnetzeltes – cremig, würzig, unfassbar lecker!
Hast du Lust auf was Herzhaftes? Dann schnapp dir eine Pfanne und zaubere in nur 20 Minuten ein cremiges, würziges veganes Hähnchengeschnetzeltes, das locker mit …
Das beste vegane Gulasch – zum Reinlöffeln!
Veganes Gulasch – das geht? Na klar – und wie 🤤! Wer dabei nur an labbrige Tofuwürfel in Tomatensoße denkt, wird überrascht sein. Denn der …
Vegane Pfannkuchensuppe – Flädlesuppe mit veganer Hühnerbrühe
Die Reihe der „All Time Classics“ von Profikoch Sebastian Copien geht in die nächste Runde: Ein Löffel dieser Pfannkuchensuppe und wir fühlen uns sofort in …
Vegane deftige Pfannkuchen mit Zwiebelmarmelade
Pfannkuchen. Schon das Wort klingt nach Gemütlichkeit. Nach „Frühstück am Sonntag“ oder „Abendessen aus der Kindheit“. Aber heute gehen wir einen Schritt weiter: Wir machen …
Vegane Tom Kha Gai Suppe mit Tofu – Cremig, aromatisch & unfassbar lecker
✈️ 🇹🇭 Manchmal braucht man einfach eine kulinarische Auszeit – und wenn die Reise nach Thailand gerade nicht im Budget ist, dann kommt diese Tom …