Die perfekte vegane Mayo & drei schnelle Abwandlungen
Vegane Mayo? Klingt erstmal simpel – ist es auch! In diesem Rezept zeigen wir dir nicht nur, wie du sie im Handumdrehen selbst machst, sondern …
Veganes Hähnchengeschnetzeltes – cremig, würzig, unfassbar lecker!
Hast du Lust auf was Herzhaftes? Dann schnapp dir eine Pfanne und zaubere in nur 20 Minuten ein cremiges, würziges veganes Hähnchengeschnetzeltes, das locker mit …
Das beste vegane Gulasch – zum Reinlöffeln!
Veganes Gulasch – das geht? Na klar – und wie 🤤! Wer dabei nur an labbrige Tofuwürfel in Tomatensoße denkt, wird überrascht sein. Denn der …
Vegane Pfannkuchensuppe – Flädlesuppe mit veganer Hühnerbrühe
Die Reihe der „All Time Classics“ von Profikoch Sebastian Copien geht in die nächste Runde: Ein Löffel dieser Pfannkuchensuppe und wir fühlen uns sofort in …
Vegane deftige Pfannkuchen mit Zwiebelmarmelade
Pfannkuchen. Schon das Wort klingt nach Gemütlichkeit. Nach „Frühstück am Sonntag“ oder „Abendessen aus der Kindheit“. Aber heute gehen wir einen Schritt weiter: Wir machen …
Vegane Tom Kha Gai Suppe mit Tofu – Cremig, aromatisch & unfassbar lecker
✈️ 🇹🇭 Manchmal braucht man einfach eine kulinarische Auszeit – und wenn die Reise nach Thailand gerade nicht im Budget ist, dann kommt diese Tom …
Kürbis-Curry Rezept: Cremig, würzig und einfach köstlich!
Man soll sich ja nicht selbst loben… aber hier muss es einfach sein: Dieses Kürbis-Curry Rezept ist der absolute Knaller! Und das sagt nicht nur …
Cremige Polenta mit deftigem Pilzragout
Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, dann gibt es kaum etwas Besseres als ein herzhaftes Gericht, das von innen wärmt. Unser Pilzragout mit Käferbohnen …
Puntarelle-Pasta und Puntarelle-Salat
Es wird italienisch, denn es gibt Pasta und einen Klassiker aus Rom: „Puntarelle alla Romana“. Und falls du jetzt überlegst „Puntarelle, Puntarelle? Ist das eine …
Vegane Bowl mit Tempeh in Grüner-Pfeffer-Rahmsauce
Gedämpftes Gemüse, Röstkartoffeln, Tempeh, Apfel-Petersilien-Salsa Wir lieben vegane Bowls! 🥰 Bowls sind einfach perfekt, um Gemüse & Obst 🍎, Kohlenhydrate, Proteine und Greens 🥬 zu …