Hier haben wir für dich unsere Lieblingsrezepte für vegane Hauptgerichte gesammelt. Um dir die Suche nach dem passenden Rezept zu erleichtern, haben wir unsere Hauptspeisen noch einmal nach Länderküchen oder Anlässen unterteilt. Schau am besten direkt unter folgenden Links vorbei:
Mit frischem Basilikum und pikanter Gochujang-Quark-Sauce Es ist wieder Sandwich-Zeit! Diesmal im Gepäck packen wir ein veganes Sandwich aus, das mit kross angebratenen Austernpilzen, pikanter …
Mit aromatischer Birnen-Dill-Mayo Eines der köstlichsten Fladenbrote ist für uns eindeutig die italienische Focaccia! Wenn du daraus nun dieses Focaccia-Sandwich bereitest, dann kann das nur …
So köstlich ist Rösti! Fragt man die Deutschen, welches typische Gericht sie mit der Schweiz verbinden, dann wird garantiert auch die Rösti ganz weit vorne …
Mit aromatischem Essig-Öl-Dressing aus Petersilie und Balsamico Der Frühling ist endlich richtig angekommen und wir begrüßen ihn mit einem herrlich-schmackhaften veganen Kartoffelsalat mit zarten Radieschen, …
Wenige Zutaten & super schnell und einfach gemacht Du hast noch Kartoffeln vom Vortag übrig, aber der Kühlschrank ist ansonsten bis auf eine Blätterteigrolle, ein …
Endlich ist es wieder soweit und das lange Warten hat ein Ende – es gibt wieder Spargel zu kaufen und das ist für uns natürlich …
Spargel mit Pfannkuchen und veganer Sauce Hollandaise Endlich ist wieder Spargelzeit und mit unserem Rezept für leckeren veganen Spargelauflauf mit Pfannkuchen kannst du direkt ein …
Welches typische Gericht, aus dem Südwesten Deutschlands, darf in einer veganen Küche nicht fehlen? Ganz klar, Spätzle! Die Leibspeise vieler Schwaben lässt sich problemlos auch …
Hey, ich bin Stef und Teil des Vegan Masterclass Teams. Am Liebsten bin ich so richtig kreativ in der Küche – an Rezepte halte ich …
Unsere liebste vegane Frühlingsquiche! Ab April heißt es bei uns jedes Jahr: Spargel satt! Wir können jedenfalls nicht genug von den hübschen Stangen kriegen. Ob …
