Was wäre das Leben ohne Beilagen und Toppings? Oft werden sie unterschätzt, wir sind jedoch der festen Überzeugung, dass leckere Beilagen jedes Gericht um ein Vielfaches aufwerten. Sei es ein cremiges Brokkolipüree, krosse Bratkartoffeln oder eingekochtes Zucchini-Paprika-Gemüse. Hier findest du klassische, aber auch kreative Rezepte für vegane Beilagen und Toppings, damit dir nie die Ideen ausgehen. Ganz viel Freude beim Nachkochen und Ausprobieren!
Couscous ist eine super beliebte und blitzschnell zubereitete Getreidebeilage. Eigentlich besteht Couscous (zumeist) aus Hartweizengrieß und enthält damit Gluten. Für alle, die auf Gluten verzichten …
May we present: unser Rezept für einen köstlichen veganen Couscous-Salat! Herrlich aromatisch, mit viel knackigem Gemüse und frischen Kräutern, mit luftig-zartem Couscous und gerösteten Mandelstückchen. …
Auch ohne Grill möglich! Es geht wieder los: Die Zucchini-Saison ist da! Und passend dazu machen wir das wunderbare Sommergemüse zum heimlichen Star auf dem …
Hier kommt dein neuer Lieblings-Sommersalat! ☀️ Neben grünen Blattsalaten gibt es einige weitere grandiose Salate, die ebenso blitzschnell zubereitet sind und als herrliche Beilage fungieren. …
Weißt du, wie man aus einem müden Salat eine super leckere Beilage zaubern kann? In der Zero Waste Masterclass zeigt dir Sophia Hoffmann ihre liebsten …
Diese vegane Spargel-Erdbeer-Salsa ist nicht nur optisch ein richtiger Knaller! Sie passt perfekt in den Frühling und die Grillsaison. Die Salsa ist schnell gemacht und …
Was ist schön knusprig, leicht salzig, super süchtig-machend, aber deutlich gesünder und proteinreicher als Chips? Na klar, der super-schnelle Kichererbsen-Snack von Sebastian Copien. Das Rezept …
Oh, wer kennt es nicht? Im Sommer wird man entweder vom eigenen Garten oder von lieben Freund*innen mit reichlich Zucchini beschenkt. Man kommt kaum hinterher …
Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck, ein paar Kräutern, ordentlich Salz und Pfeffer und natürlich mit einem großen Klecks Butter! Rustikal, deftig, einfach ein Dauerbrenner. Knusprige Kohlenhydrate …
Bei diesem Artikel handelt es sich um eine bezahlte Werbepartnerschaft mit Planted Die beiden Klassiker-Beilagen schlechthin an Weihnachten sind für viele sicherlich Knödel und Blaukraut. …
