„Wie Hackepeter“ – veganes Mett blitzschnell zubereiten
Hackepeter, besser bekannt als Mett, ist perfekt geeignet zur Brotzeit oder als Mitbringsel für den Brunch bei Freunden. Der Aufstrich gelingt kinderleicht in vegan und ist …
Veganer Obazda – bayerischer Biergartenkäse
Wer hätte gedacht, dass aus einem Resteverwertungsrezept so ein Klassiker wird? Denn genau das ist der Obazda, auch Obatzter genannt. Der bayerischer Biergartenkäse entstand, weil …
Hummus aus roten Linsen – vegan & ruckzuck fertig
Mit nur 2 Zutaten (plus Gewürze) zauberst du ein schnelles und gesundes Hummus! Dass dieses Hummus nicht aus den üblichen Kichererbsen, sondern aus roten Linsen …
Rustikales Mettbrötchen – vegan, proteinreich & schnell gemacht
Mett, auch bekannt als Hackepeter, ist perfekt geeignet zur Brotzeit oder als Mitbringsel für den Brunch bei Freunden. Der deftige Aufstrich gelingt überraschend leicht in …
Veganer Fleischsalat – schmeckt besser als das Original
Fleischsalat ist der Inbegriff von einem deftig-leckerem Aufstrich. Egal ob auf’s Brot, auf die Brezel oder für den Biergarten. Obwohl er nichts für die schlanke …
Cremiger Hummus aus Hokkaido-Kürbis
Hummus gehört mit zu den beliebtesten veganen Aufstrichen und Dips. Und damit es nicht langweilig wird, haben wir heute eine tolle Variante mit Hokkaido-Kürbis für …
Baba Ghanoush – orientalische Auberginencreme
Baba Ghanoush – eine leckere Hummus artige Auberginen Creme nach einem Rezept von Sebastian Copien. Mit einem knusprigen Baguette serviert eignet sich dieses Baba Ghanoush …
Frischer Mais-“Hummus”
Lecker leicht und cremig, mit einer wunderschönen gelben Farbe und einem wunderbaren Geschmack. Dieser leckere frische Hummus aus Mais eignet sich perfekt als Dip und …
Dicke Bohnen Hummus
Hier kommt ein wunderschön grün leuchtender Hummus aus Dicken Bohnen nach einem Rezept von Sebastian Copien. Er ist eine Augenweide und ein Gaumenschmaus in einem. …
