Veganes Pfirsicheis mit Sahnekaramell & Pekancrunch
Mit pochierten Pfirsichstücken Heiß auf Eis? Dann haben wir hier den ultimativen Eisbecher Deluxe! 🍨 Wir machen aus den in Sirup eingelegten Pfirsichen aus diesem …
Sommerlich-erfrischende Pfirsich-Drinks
Mit selbstgemachtem Pfirsich-Würzsirup Schluck für Schluck – ein Hochgenuss! Spritzige, süß-säuerliche und fruchtige Drinks sind an warmen Sommertagen sehr gern gesehene Gäste, auch bei Chefkoch …
Veganer Zwetschgenkuchen vom Blech
Mit Streuseln und veganer Schmand-Sahne Mit dem Spätsommer läuten die reifen Zwetschgen die Kuchenzeit wieder ein! Zwetschgen bringen nicht nur eine tolle Süße mit, sondern …
Vegane Bayerische Creme mit Himbeeren & Sahne
Rühren, rühren, rühren – heut‘ woll’n wir verführ’n! Und zwar alle Naschkatzen da draußen mit dieser himmlischen veganen Bayerischen Creme 😋 Das Dessert lässt sich …
Veganes Beeren-Joghurt-Eis
aus dem Kochbuch Zero Waste Küche von Sophia Hoffmann Berry yummy 🫐 Das perfekte Rezept für heiße Sommertage und eine unglaublich leckere Möglichkeit, überschüssige Früchte …
Sommerliche vegane Zitrus-Pannacotta mit Erdbeeren
Sommerliche Leichtigkeit für den süßen Zahn: Vegane Pannacotta auf Kokos- und Haferdrinkbasis mit fruchtigen Erdbeeren von Estella Schweizer aus dem Buch „Kochen für die Zukunft„🍓 …
Veganer Grießauflauf mit Quark, Sauerkirschen und Vanillesoße
Als Baby haben vermutlich die meisten von uns ihre ersten kulinarischen Genüsse mit Grießbrei gemacht. Mit Grieß verbinden wir daher oft nur eine wenig hübsche …
Cremiges Erdbeer-Basilikum-Eis mit knusprigem Teigblatt
aus dem Kochbuch Vegan Queens von Sophia Hoffmann Die Power der Cashewkerne Cashewkerne zählen in der veganen Küche zu den absoluten Grundzutaten, die wir immer …
Vegane frittierte Holunderblüten
aus dem Kochbuch Vegan Queens von Sophia Hoffmann Hast du schon mal Blüten frittiert? Diese Frage klingt im ersten Moment vielleicht eher ungewöhnlich, dabei zählen …
Süße Überraschung zum Valentinstag: Vegane Red Velvet Whoopies
Red Velvet Cake und Whoopie Pies – hier vereinen sich zwei beliebte amerikanische Klassiker. Whoopie Pies – eine Art Sandwich aus soften Keksen mit einer …