Palak Paneer – Spinat-Curry mit frittiertem Tofu
Palak Paneer ist ein echter Klassiker der nordindischen Küche, den du unbedingt probieren solltest! Palak steht für Spinat und Paneer ist eigentlich eine Art fester …
Garlic Naan – Indisches Fladenbrot mit Knoblauch
Außen knusprig und warm, innen weich und fluffig – dazu der unverwechselbare Geschmack von Knoblauch und Schwarzkümmelsamen – fertig ist die perfekte Beilage zu Currys …
