Vegane Grillrezepte

Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit für ein Barbecue mit Freund*innen und Familie. Wer sich vegan ernährt, muss keinesfalls auf Grillfeste verzichten. Es gibt viele leckere vegane Grillrezepte, die auch Fleischliebhaber*innen begeistern werden. Dabei zählt nicht nur, was auf dem Grill landet, denn auch Beilagen, Saucen und Dips gehören zum Grillen mit dazu. Probier mal unsere eingelegten Essig-Tomaten oder die fantastischen Umami-Pilze. Einem köstlichen veganen Grillfest steht nun nichts mehr im Weg!

9. März 2023

Veganer griechischer Pastasalat

Hauptspeisen / Salate & Dressings

Wer schon einmal in Griechenland war, wird den berühmten griechischen Salat bestimmt probiert haben. Ganz klassisch wird er mit frischen Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Oliven und …

16. Juni 2022

Umami-Pilze: mariniert, fermentiert & gegrillt

Hauptspeisen

Es ist so weit, Sebastian Copien aka „Umami Joe“ und Surdham Göb aka „Hunter Jack“ gehen wieder gemeinsam auf große Jagd! Alles, was nicht bei …

2. Juni 2022

Umami-Blumenkohl: mariniert, fermentiert & gegrillt

Hauptspeisen

Es wird wieder heftig deftig! Sebastian Copien aka „Umami Joe“ und Surdham Göb aka „Hunter Jack“ gehen erneut gemeinsam auf große Jagd! Alles, was nicht …

19. Mai 2022

Umami-Sellerie: geräuchert, mariniert & gegrillt

Hauptspeisen

Es wird heftig deftig! Sebastian Copien aka „Umami Joe“ und Surdham Göb aka „Hunter Jack“ gehen gemeinsam auf große Jagd! Alles was nicht bei drei …

27. August 2020

Eingelegte Essig-Tomaten

Basics

In Essig eingelegte Kirschtomaten. Nicht nur lecker aromatisch, sondern auch länger haltbar. Ein Rezept von Sebastian Copien, das sich perfekt für das nächste Grillfest oder …