Sommerlich-erfrischende Pfirsich-Drinks
Mit selbstgemachtem Pfirsich-Würzsirup Schluck für Schluck – ein Hochgenuss! Spritzige, süß-säuerliche und fruchtige Drinks sind an warmen Sommertagen sehr gern gesehene Gäste, auch bei Chefkoch …
Veganer Zwetschgenkuchen vom Blech
Mit Streuseln und veganer Schmand-Sahne Mit dem Spätsommer läuten die reifen Zwetschgen die Kuchenzeit wieder ein! Zwetschgen bringen nicht nur eine tolle Süße mit, sondern …
Pilze grillen: BBQ-Rub-Pilze mit Chimichurri
Du willst Pilzen so richtig einheizen und zum Grill-Champignon … äh Champion werden? Kein Problem. Pilze zu grillen ist wirklich easy und entspannt. Dank unserer …
Vegane Bayerische Creme mit Himbeeren & Sahne
Rühren, rühren, rühren – heut‘ woll’n wir verführ’n! Und zwar alle Naschkatzen da draußen mit dieser himmlischen veganen Bayerischen Creme 😋 Das Dessert lässt sich …
Gemüse und Obst einlegen: 3 schnelle Pickle-Rezepte
Erdbeeren, Gelbe Bete und grünen Spargel haltbar machen Eigentlich müssten wir den Kopf hängen lassen. Denn so langsam neigt sich die Saison für Erdbeeren und …
Veganer Grießauflauf mit Quark, Sauerkirschen und Vanillesoße
Als Baby haben vermutlich die meisten von uns ihre ersten kulinarischen Genüsse mit Grießbrei gemacht. Mit Grieß verbinden wir daher oft nur eine wenig hübsche …
So geht vegane Käsesauce ganz schnell und einfach
Für Raclette oder Fondue geeignet 🧀 So ein Käse! Wie kann denn eine vegane Käsesauce überhaupt käsig schmecken ohne echten Käse? Ganz einfach 🙂 Während …
Kardamom-Creme mit Apfel-Millefeuille und Mandel-Crumble
Veganes Dessert zum 3-Gänge Weihnachtsmenü 2023 Kardamom..nom…nom… mit unserem veganen Dessert zu Weihnachten bringen wir frischen Wind in bekannte Geschmackskombinationen. Zu Sahne, Apfel und Mandel …
Tortelloni mit Trüffel, Mandelricotta und Nussbutter
Vegane Vorspeise zum 3-Gänge Weihnachtsmenü 2023 Jetzt wird aufgetischt! Wir fahren schweres Kochgeschirr auf, um ein traumhaftes 3-Gänge-Menü der absoluten Königsklasse zu kredenzen. Es wird richtig …
Halloween Torte à la Bloody Mary
Vegane Torte zur Halloweenparty „Spooky Season“ is here! Diese ganz besondere Jahreszeit steht natürlich ganz im Zeichen von Halloween, Gruselfilmen, Kürbisschnitzen und Herbstlaub. Bist auch …