Wasser ist gesund, klar. Doch wenn wir ehrlich sind, trinken viele von uns einfach zu wenig davon. Warum? Weil es oft schlicht langweilig schmeckt. Die Alternative? Limos, Softdrinks oder Säfte, die zwar lecker sind, aber viel Zucker enthalten. Die Lösung: Infused Water 💧🍋 – die einfachste und geschmackvollste Art, mehr zu trinken. Mit nur ein paar Zutaten kann aus schlichter H2O-Monotonie ein kleines, aber feines Trinkerlebnis werden. 😋
Warum trinken wir oft zu wenig Wasser? 🤷♂️
Viele Menschen vergessen schlichtweg, genug zu trinken. Andere finden Wasser zu fade oder greifen aus Gewohnheit lieber zu Kaffee oder gesüßten Getränken. Dabei braucht unser Körper konstante Flüssigkeitszufuhr, um optimal zu funktionieren – für Energie, Konzentration und eine gesunde Haut.
Was ist Infused Water? 🤔
Infused Water bietet hier eine clevere Abhilfe. Kräuter, Früchte, Gemüse oder Gewürze werden in Wasser eingelegt und geben langsam ihr Aroma ab. So bekommt dein Wasser mit minimalem Aufwand eine spannende Note, bleibt aber frei von Zucker, Zusatzstoffen oder unnötigen Kalorien.
Wie kann man Wasser interessanter machen?
Der Schlüssel ist Abwechslung! Anstatt sich mit reinem Wasser zu quälen oder gleich zur Cola zu greifen, kannst du mit wenigen Handgriffen dein Trinkverhalten umkrempeln. Alles, was du brauchst, ist Wasser und ein paar geschmacksgebende (Bio-)Zutaten. Das Ganze bleibt subtil, erfrischend und kommt ganz ohne Zucker aus. Ein paar Beispiele:
- 🌱 Frische Kräuter: Minze, Basilikum, Rosmarin oder Zitronenverbene bringen feine Aromen und eine angenehme Frische.
- 🍊 Zitrusfrüchte: Zitrone, Limette, Orange oder Grapefruit sorgen für eine spritzige, frische Note.
- 🍉 Obst: Beeren, Melonenstücke oder Apfelscheiben geben dem Wasser eine natürliche Süße.
- 🥒 Gemüse: Ja, du hast richtig gelesen! Gurke, Paprika oder Staudensellerie können erstaunlich erfrischend sein.
- 🌶️ Gewürze: Pfefferkörner, Ingwer, Zimtstangen oder Koriandersamen bringen eine dezente Würze ins Spiel.
- 🧂 Eine Prise Salz: Gerade an heißen Tagen hilft ein wenig Salz im Wasser, um den Elektrolythaushalt zu stabilisieren.
Warum du Infused Water ausprobieren solltest
- 💦 Es ist gesund: Keine Kalorien, kein Zucker, nur pure Erfrischung.
- ♻️ Es ist nachhaltig: Du kannst Frucht- und Gemüseabschnitte verwenden und so Lebensmittelabfälle reduzieren.
- 🍹Es sieht fancy aus: Serviere dein Infused Water in einer schicken Karaffe und beeindrucke deine Gäste (und dich selbst).
Aromatisiertes Wasser macht aus einem einfachen Glas Wasser ein echtes Erlebnis. Probier es aus und bring Geschmack in dein Hydrations-Game! 🤩
Du suchst nach einem spritzig-fruchtigen Getränk, dass du deinen Gästen sowohl mit als auch ohne Alkohol servieren kannst? Dann schau dir unbedingt das Rezept zum sommerlichen Pfirsich-Drink an.
Mit diesem exklusiven Rezept aus der neuen Beyond Alcohol Masterclass zeigt dir Nicole Klauß, wie du Wasser ganz einfach mehr Geschmack verleihen kannst.
Ganz viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!
Infused Water „Thai Style“
Zutaten
- 1 L Wasser
- 1 Handvoll Koriander oder Thaibasilikum (oder beides)
- 1 daumengroßes Stück Ingwer oder Galgant in feinen Scheiben
- 1 Limette in Viertel oder Scheiben geschnitten
- Eiswürfel
Zubereitung
- Die Kräuter kurz abbrausen und die Blätter ein bisschen anreißen, damit sie ihr Aroma freigeben.
- Limettenviertel (nicht ausdrücken) und Ingwerscheiben in ein großes Gefäß geben, mit Wasser auffüllen und verschließen.
- Für mindestens 3-4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren eine Prise Salz und Eiswürfel dazugeben, umrühren und genießen!
Notizen
- Die Kräuter und das Obst können in der Flasche verbleiben oder du gießt dein aromatisiertes Wasser durch ein Sieb in eine Karaffe. Die verwendeten Kräuter, Obst oder das Gemüse sind dann bereit für eine zweite Runde und das Gefäß kann dann wieder mit Wasser aufgefüllt werden.
- Für eine größere Gästemenge lohnt sich die Anschaffung eines Wasserspenders. So kannst du immer wieder Wasser und Eis nachfüllen und hast so ein frisches Getränk über den ganzen Tag.
- Aromatisiertes Wasser ist übrigens eine tolle Methode, um Abschnitte zu verwerten: z.B. Stiele von Kräutern, Schalen von Zitrusfrüchten oder Gurkenschalen.
Weitere Infused Water Ideen:
Hier sind fünf kreative Infused Water Kombinationen:
-
Gurke, Dill, Limette 🥒🌿🍋
→ Erfrischend, leicht würzig und perfekt für heiße Tage. -
Orange, Rosmarin, Ingwer 🍊🌿
→ Fruchtig, mit einer warmen, leicht scharfen Note. -
Erdbeere, Basilikum, Zitrone 🍓🌿🍋
→ Süßlich-frisch mit einer mediterranen Kräuternote. -
Ananas, Minze, Kokosfleisch 🍍🌿🥥
→ Tropisch und leicht süß – wie Urlaub im Glas. -
Apfel, Zimtstange, Vanille 🍏🌰🌿
→ Perfekt für die kälteren Tage mit einer dezenten Würze.
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Schon ausprobiert?
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