Wintersandwich mit Süßkartoffelpommes und Zimt-Mayo
Ok, ganz ehrlich – das ist nicht einfach nur ein Sandwich, das ist die ultimative Geschmacks- und Konsistenzbombe zwischen zwei knusprigen Toastscheiben, die man sich …
Weihnachtliche Pastinaken-Cremesuppe mit Feta-Orangen-Sesambällchen
Heute wird es festlich, denn Chefkoch Sebastian Copien stellt uns eine weihnachtliche Vorspeise vor. In diesem Jahr gibt es eine wärmende Pastinaken-Cremesuppe, die getoppt wird …
Veganes 3 Gänge-Menü aus Kürbis – Dessert: Kürbiscreme mit Zwetschgenröster und süßem Couscous
Intuitives Kochen mit einem 3-Gänge-Menü aus Kürbis Inklusive Livestream Aufzeichnung mit Sophia Hoffmann & Sebastian Copien Der Kürbis als Star auf dem Teller! Sophia Hoffmann …
Veganes 3 Gänge-Menü aus Kürbis – Hauptspeise: Pasta mit köstlich-cremiger Kürbis-Soße
Intuitives Kochen mit einem 3-Gänge-Menü aus Kürbis Inklusive Livestream Aufzeichnung mit Sophia Hoffmann & Sebastian Copien Der Kürbis als Star auf dem Teller! Sophia Hoffmann …
Veganes 3 Gänge-Menü aus Kürbis – Vorspeise: Schneller Kürbis-Brotsalat
Intuitives Kochen mit einem 3-Gänge-Menü aus Kürbis Inklusive Livestream Aufzeichnung mit Sophia Hoffmann & Sebastian Copien Der Kürbis als Star auf dem Teller! Sophia Hoffmann …
Deftiger Steckrübeneintopf mit knusprigem Räuchertofu & Brot Croûtons
Ein wärmender Eintopf mit Steckrüben als wundervolles Wintergemüse. Mit ordentlich viel Röstaromen strotzt dieses Rezept nur so vor Umami. Knuspriger Räuchertofu mit Brot Croûtons und …
Schwarzwurzel mit cremiger Hollandaise – der Spargel des Winters
Die unauffällige Schwarzwurzel ist ein echtes Powergemüse und ihr solltet sie unbedingt mal probieren. Besonders mit dieser super cremigen und veganen Sauce Hollandaise werdet ihr …
Gegrillter Spitzkohl mit Miso-Butter
Gegrillter Spitzkohl aus dem Ofen? Mit veganer „Butter“, BBQ-Sauce und Misopaste? Zugegeben, das Gericht ist nichts für die schlanke Linie, aber es ist perfekt für …
Fenchel-Slaw mit selbstgemachter Cashew-Mayonnaise
So hast du Fenchel sicherlich noch nie gegessen! Dieses Rezept von Sebastian Copien hat das Potential wirklich alle von dem gesunden Gemüse zu begeistern. Die …
Dicke Bohnen Pfanne mit Knoblauchbrot
Diese Dicke Bohnen Pfanne mit frischen Bohnen und knusprigem Knoblauchbrot nach dem Rezept von Sebastian Copien schmeckt nicht nur unglaublich gut, sondern liefert auch einige …
