Vegane Erdbeertorte
Diese fabelhafte Erdbeertorte ist unser absolutes „guilty pleasure“ zwischen Mai und Juli. Die Erdbeerzeit muss schließlich gut genutzt werden, oder? 😉 Für eine köstliche vegane …
Die Meisterbäckerin Stina Spiegelberg hat ganze drei Kurse bei der Vegan Masterclass kreiert – vom großen 1×1 in der Backkunst über Cake Basics bis zu einer himmlischen Weihnachts-Back-Masterclass.
Bekannt ist Stina durch ihre Auftritte im TV und ihre zahlreich veröffentlichen Kochbücher. Sie hat eine absolute Passion für bio-vegane Ernährung und Yoga und ist eine der jüngsten Preisträgerinnen der Unesco. Zudem ist sie Founder der Femschool sowie Co-Gründerin des Plant Based Instituts.
Stina ist ein absoluter Profi im veganen Backen! Wenn du all ihre Tricks lernen willst, schau doch gleich mal bei einer ihrer Masterclasses vorbei.
Diese fabelhafte Erdbeertorte ist unser absolutes „guilty pleasure“ zwischen Mai und Juli. Die Erdbeerzeit muss schließlich gut genutzt werden, oder? 😉 Für eine köstliche vegane …
Osterzeit ist irgendwie auch Backzeit und deshalb kommen die vegane Joghurthäschen mit Mandeln von unserer Trainerin Stina Spiegelberg gerade wie gerufen. Nicht nur zum Osterbrunch …
Ostern steht vor der Tür und damit für die meisten auch ein langes Wochenende! Was da nicht fehlen darf, sind natürlich vegane Leckereien für das …
Wir sind große Fans von Plätzchenklassikern. Dazu zählen neben Vanillekipferln natürlich auch mürbe Bärentatzen, die zur Hälfte in Schokolade gedippt werden. Die vegane Variante von …
Veganer Zwiebelkuchen ist in der kälteren Jahreszeit besonders beliebt. Benannt ist er nach der Hauptzutat seines Belags: der Zwiebel. Vor allem im süddeutschen, ostdeutschen und …
Fudge ist eine Toffee-ähnliche, weiche Süßigkeit, die als Konfekt in kleinen Häppchen serviert wird. Die süße Masse wird traditionell aufwändig gekocht und benötigt viel Übung …
Mit diesem selbstgebackenen veganen Apfelstrudel in den siebten Himmel eintauchen – besser kann man es bei diesem Gebäck einfach nicht sagen. Eine himmlische Kombination aus …
Eines der beliebtesten Weihnachtsgebäcke sind sicher die hübschen halbmondförmigen Vanillekipferl. Sie schmecken nicht nur wunderbar weihnachtlich, sondern sind auch schnell & einfach zu Hause zubereitet. …
Sie gehören mit zu den Plätzchen-Klassikern und dürfen an Weihnachten in keiner Keksdose fehlen! Knusprige Spitzbuben, auch bekannt als Linzer Plätzchen oder Hildabrötchen. Sie bestehen …
Mit diesem veganen Apfelkuchen schwebt man im Kuchenhimmel. Wenn man mit dem beliebtesten Obst der Deutschen einen fruchtigen Kuchen mit knackiger Florentinerkruste zaubert, dann kann …