Veganer Grießauflauf mit Quark, Sauerkirschen und Vanillesoße
Als Baby haben vermutlich die meisten von uns ihre ersten kulinarischen Genüsse mit Grießbrei gemacht. Mit Grieß verbinden wir daher oft nur eine wenig hübsche …
Saisonal und frisch selbst vegan kochen muss nicht immer teuer sein, ganz im Gegenteil. Wir zeigen dir mit unseren günstigen veganen Rezepten, wie du ganz einfach und vor allem kosteneffizient vegan kochen kannst.
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Kokos-Ingwer-Suppe mit Garam Masala, Linsen und Tomaten So betörend wie ihr Name, so aromatisch und duftend ist Garam Masala. Obwohl die Gewürzmischung ein (nord)indischer Klassiker …
Du besitzt einen Mörser in deiner Küche und hast Lust, mal deine eigene Gewürzmischung herzustellen? Perfekt! Wir haben da eine mediterrane Gewürzmischung, die zu super …
🍲 Suppen und Eintöpfe sind einfach ideal für die kalte Winterzeit. Bei diesem Eintopf-Rezept von Sebastian Copien wird es nicht nur deftig, sondern auch richtig …
Mit schneller und einfacher Bechamelsauce Jetzt wird nicht geraspelt, sondern gehobelt! Und zwar ordentlich viele Kartoffeln für ein easy-cheesy veganes Kartoffelgratin! Das perfekte Wohlfühlgericht, das …
Für Raclette oder Fondue geeignet 🧀 So ein Käse! Wie kann denn eine vegane Käsesauce überhaupt käsig schmecken ohne echten Käse? Ganz einfach 🙂 Während …
Wie wird aus der Kartoffel ein klangvolles Gericht? Indem man sie zu Gnocchi macht 😉 Frische Gnocchi schmecken so wunderbar, wie sie klingen. Die kleinen …
Fotograf: Hansi Heckmair – Rezept aus dem Buch „Vegan Low Budget“ Du bist sicher gerade auf der Suche nach einem leckeren Gericht mit Roter Bete …
Unser heutiges Rezept möchten wir einem sehr bekannten Gewürz widmen: dem Kümmel. Der eine liebt ihn, der andere verschmäht ihn. Wir stellen dir eine Kombi …
Noch gekochten Reis übrig? Mach‘ Reissalat draus! ? Gerade im Sommer schmeckt dieser schnelle und erfrischende Reissalat mit Gurke, Erbsen & Dill einfach grandios. Dafür …