Kimchi – würzig-scharfe Delikatesse aus Korea
Es geht nach Korea! Dort, wo der Kimchi wächst 😉 Was ist Kimchi?Kurz gesagt: das koreanische Pendant zu unserem Sauerkraut. Statt Weisskohl wird allerdings saftiger …
Der Veganuary ist eine jährliche Kampagne, bei der Menschen dazu ermutigt werden, sich im Januar rein vegan zu ernähren. Die Kampagne will das Bewusstsein für die Vorteile einer veganen Ernährung zu schärfen und Menschen dabei helfen, ihre Ernährungsgewohnheiten zu ändern. Wenn auch du am Veganuary teilnehmen oder einfach neue vegane Rezepte ausprobieren möchtest, bist du hier genau richtig. Von schnellen Basics wie Tofu Hack bis hin zu süßen Leckereien wie einem Vollkorn-Beeren-Tiramisu – stöbere durch unsere grandiosen veganen Rezepte, die dir den Einstieg in die vegane Ernährung garantiert erleichtern werden. Guten Appetit!
Es geht nach Korea! Dort, wo der Kimchi wächst 😉 Was ist Kimchi?Kurz gesagt: das koreanische Pendant zu unserem Sauerkraut. Statt Weisskohl wird allerdings saftiger …
Diese Tofu-Zubereitung ist ein absolutes Basisrezept, das unendlich ausgebaut werden kann. So – in dieser einfachen Form – ist es aber auch schon eine leckere …
Kartoffelsalat mit einem Essig-Öl-Dressing gehört für viele zu einem Standardrezept in der Küche. Wie wäre es aber damit, die Kartoffel zu kombinieren mit einem italienisch …
Hackepeter, besser bekannt als Mett, ist perfekt geeignet zur Brotzeit oder als Mitbringsel für den Brunch bei Freunden. Der Aufstrich gelingt kinderleicht in vegan und ist …
(Hühnchen)-Fleisch mit Sahnesauce, Champignons, TK-Erbsen und Möhren…so kennen wir alle das klassische Frikassee. Aber wie wäre es, wenn wir in diesem 80er Jahre Lieblingsgericht aller …
Fruchtig, lecker und locker leicht – dieses gesunde Tiramisu Rezept ist DER perfekte Nachtisch für den Sommer! Und dazu ist es auch noch super schnell …
Palak Paneer ist ein echter Klassiker der nordindischen Küche, den du unbedingt probieren solltest! Palak steht für Spinat und Paneer ist eigentlich eine Art fester …
Es wird frittiert und geknuspert! Vegane Chicken Wings im Louisiana Style – ein Traum wird wahr! Die Textur wie beim Original, die Panade super-crunchy, innen …
Vollkornspaghetti mit Spinat, Räuchertofu & Kokos-Ingwer-Limetten Soße Unsere vegane Fitness-Bowl ist perfekt nach einem anstrengendem Arbeitstag oder nach einem intensiven Training um wieder Energie zu …
Mit diesem exklusivem Rezept aus der Zero Waste Masterclass zeigt euch Sophia Hoffmann wie man aus altbackenem Brot richtig tolle Brat…äh Brotlinge machen kann. Das …