Vegane frittierte Holunderblüten
aus dem Kochbuch Vegan Queens von Sophia Hoffmann Hast du schon mal Blüten frittiert? Diese Frage klingt im ersten Moment vielleicht eher ungewöhnlich, dabei zählen …
Schnelle Nicecream-Eiscreme mit Erdnussbutter und Chocolate Chips
Did somebody say (N)ice cream? Der Sommer bringt uns ganz schön ins Schwitzen. Was passt da besser als ein leckeres, selbstgemachtes Eis? In der Zero …
Köstliche Brotchips
Knusper, knusper, knäuschen…diese selbstgemachten Brotchips sind sicherlich ganz vorne dabei an der Knusperfront! Ab jetzt musst du dich nie wieder fragen, was du mit deinem …
Bratsalat – so lecker schmeckt Resteverwertung
Weißt du, wie man aus einem müden Salat eine super leckere Beilage zaubern kann? In der Zero Waste Masterclass zeigt dir Sophia Hoffmann ihre liebsten …
Veganes 3 Gänge-Menü aus Kürbis – Dessert: Kürbiscreme mit Zwetschgenröster und süßem Couscous
Intuitives Kochen mit einem 3-Gänge-Menü aus Kürbis Inklusive Livestream Aufzeichnung mit Sophia Hoffmann & Sebastian Copien Der Kürbis als Star auf dem Teller! Sophia Hoffmann …
Veganes 3 Gänge-Menü aus Kürbis – Hauptspeise: Pasta mit köstlich-cremiger Kürbis-Soße
Intuitives Kochen mit einem 3-Gänge-Menü aus Kürbis Inklusive Livestream Aufzeichnung mit Sophia Hoffmann & Sebastian Copien Der Kürbis als Star auf dem Teller! Sophia Hoffmann …
Veganes 3 Gänge-Menü aus Kürbis – Vorspeise: Schneller Kürbis-Brotsalat
Intuitives Kochen mit einem 3-Gänge-Menü aus Kürbis Inklusive Livestream Aufzeichnung mit Sophia Hoffmann & Sebastian Copien Der Kürbis als Star auf dem Teller! Sophia Hoffmann …
Bratlinge aus Brotresten
Mit diesem exklusivem Rezept aus der Zero Waste Masterclass zeigt euch Sophia Hoffmann wie man aus altbackenem Brot richtig tolle Brat…äh Brotlinge machen kann. Das …
Zwischen Wertschätzung und Verschwendung
Im Gespräch mit Köchin & Autorin Sophia Hoffmann Wir sind super glücklich und stolz, dass wir Sophia Hoffmann als Köchin & Trainerin für die Vegan …
Rote Bete Lava Cakes
Rote Bete – wir lieben dieses leckere Gemüse! Es strotzt nur so vor Antioxidantien und tollen Nährstoffen wie Eisen und Folsäure. Aber Hand aufs Herz …