Veganes Hähnchengeschnetzeltes – cremig, würzig, unfassbar lecker!
Hast du Lust auf was Herzhaftes? Dann schnapp dir eine Pfanne und zaubere in nur 20 Minuten ein cremiges, würziges veganes Hähnchengeschnetzeltes, das locker mit …
Das beste vegane Gulasch – zum Reinlöffeln!
Veganes Gulasch – das geht? Na klar – und wie 🤤! Wer dabei nur an labbrige Tofuwürfel in Tomatensoße denkt, wird überrascht sein. Denn der …
Vegane Pfannkuchensuppe – Flädlesuppe mit veganer Hühnerbrühe
Die Reihe der „All Time Classics“ von Profikoch Sebastian Copien geht in die nächste Runde: Ein Löffel dieser Pfannkuchensuppe und wir fühlen uns sofort in …
Vegane deftige Pfannkuchen mit Zwiebelmarmelade
Pfannkuchen. Schon das Wort klingt nach Gemütlichkeit. Nach „Frühstück am Sonntag“ oder „Abendessen aus der Kindheit“. Aber heute gehen wir einen Schritt weiter: Wir machen …
Vegane Tom Kha Gai Suppe mit Tofu – Cremig, aromatisch & unfassbar lecker
✈️ 🇹🇭 Manchmal braucht man einfach eine kulinarische Auszeit – und wenn die Reise nach Thailand gerade nicht im Budget ist, dann kommt diese Tom …
Infused Water: Mehr trinken leicht gemacht – ganz ohne Zucker
Wasser ist gesund, klar. Doch wenn wir ehrlich sind, trinken viele von uns einfach zu wenig davon. Warum? Weil es oft schlicht langweilig schmeckt. Die …
Kürbis-Curry Rezept: Cremig, würzig und einfach köstlich!
Man soll sich ja nicht selbst loben… aber hier muss es einfach sein: Dieses Kürbis-Curry Rezept ist der absolute Knaller! Und das sagt nicht nur …
Cremige Polenta mit deftigem Pilzragout
Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, dann gibt es kaum etwas Besseres als ein herzhaftes Gericht, das von innen wärmt. Unser Pilzragout mit Käferbohnen …
Cremige Rotkohlsuppe mit Cheeze-Croutons und Kichererbsen-Apfel-Topping
Wir haben Kohldampf! Darum widmen wir dieses Gericht einer besonders köstlichen Kohlsorte: dem mild-süßlichen Rotkohl. Oder auch Blaukraut genannt, je nach Region 😉 Auf jeden …
Puntarelle-Pasta und Puntarelle-Salat
Es wird italienisch, denn es gibt Pasta und einen Klassiker aus Rom: „Puntarelle alla Romana“. Und falls du jetzt überlegst „Puntarelle, Puntarelle? Ist das eine …
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