Sooo smooth!
Kleiner Immunboost gefällig? Probier‘ unbedingt mal den Super Golden Smoothie von Sebastian Copien. Das erfrischende & fruchtige Pendant zur Golden Milk enthält ebenso Ingwer, Kurkuma, Zimt, Kardamom und Pfeffer und sorgt somit für einen ordentlichen Vitaminschub. Die fruchtige Grundlage bildet hierbei jedoch Banane, Passionsfrucht und Apfel.
Für die Zubereitung benötigst du lediglich einen Mixer und schon kannst du deinen Smoothie genießen ?
Der perfekte Smoothie für die Winterzeit!
Sebastian Copien
Wenn du noch auf der Suche nach einem guten Hochleistungsmixer bist, solltest du unbedingt in unserem Shop vorbeischauen. Dort findest du eine große Auswahl unterschiedlichster Mixer, die auch unsere Kochprofis tagtäglich verwenden.
Mit diesem exklusiven Rezept aus der Essentials Vol. III Masterclass bist du gewappnet für die kalten Tage. Ganz viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!
Super Golden Smoothie
Kochutensilien
- Hochleistungsmixer zum Beispiel von Vitamix
Zutaten
- 1 Banane geschält
- 1 Passionsfrucht das Fruchtfleisch
- 1 kleiner Apfel süß-sauer
- 6 g Ingwer
- 2 Deglet-Datteln entkernt
- 300 ml Pflanzenmilch
- 1 gestr. TL Kurkuma gemahlen
- 1 gestr. TL Kardamom gemahlen
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
Anleitungen
- Alle Zutaten etwas kleinschneiden, in einem Hochleistungsmixer zu einem glatten Smoothie pürieren und genießen.
Notizen
• Der Mixer ist wirklich entscheidend. Ich bin großer Fan der Firma Vitamix. In unserem Online-Shop findest du ganz unterschiedliche Modelle.
• Kurkuma besitzt stark antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Der Pfeffer steigert die Bioverfügbarkeit des enthaltenen Curcumins enorm.
• Passionsfrucht liefert u. A. viel Phosphor, Magnesium, Vitamin C und Vitamin B6. Abwandlungen: • Anstatt der Roten Bete kannst du auch super Fenchel verwenden, und anstatt dem Apfel Blaubeeren. So sieht es auch schön aus und schmeckt super.
• Nimm doch statt der Passionsfrucht 1 EL Kakao.
• Etwas Rosmarin harmoniert super mit dem Aroma von Kurkuma.
Schon ausprobiert?
Lass uns bitte wissen, wie es dir geschmeckt hat und hinterlasse uns gerne einen Kommentar mit deinem Feedback. Würd‘ uns freuen ☺️
