Super Golden Smoothie
Rezept von Sebastian Copien
Zutaten
- 1 Banane geschält
- 1 Passionsfrucht das Fruchtfleisch
- 1 kleiner Apfel süß-sauer
- 6 g Ingwer
- 2 Deglet-Datteln entkernt
- 300 ml Pflanzenmilch
- 1 gestr. TL Kurkuma gemahlen
- 1 gestr. TL Kardamom gemahlen
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
Zubereitung
- Alle Zutaten etwas kleinschneiden, in einem Hochleistungsmixer zu einem glatten Smoothie pürieren und genießen.
Notizen
Tipps:
• Der Smoothie ist ein perfekter Immun-Booster für die kalte Jahreszeit!
• Kurkuma besitzt stark antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Der Pfeffer steigert die Bioverfügbarkeit des enthaltenen Curcumins enorm.
• Passionsfrucht liefert u. A. viel Phosphor, Magnesium, Vitamin C und Vitamin B6. Abwandlungen: • Anstatt der Roten Bete kannst du auch super Fenchel verwenden, und anstatt dem Apfel Blaubeeren. So sieht es auch schön aus und schmeckt super.
• Nimm doch statt der Passionsfrucht 1 EL Kakao.
• Etwas Rosmarin harmoniert super mit dem Aroma von Kurkuma.
• Kurkuma besitzt stark antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Der Pfeffer steigert die Bioverfügbarkeit des enthaltenen Curcumins enorm.
• Passionsfrucht liefert u. A. viel Phosphor, Magnesium, Vitamin C und Vitamin B6. Abwandlungen: • Anstatt der Roten Bete kannst du auch super Fenchel verwenden, und anstatt dem Apfel Blaubeeren. So sieht es auch schön aus und schmeckt super.
• Nimm doch statt der Passionsfrucht 1 EL Kakao.
• Etwas Rosmarin harmoniert super mit dem Aroma von Kurkuma.