Veganes Weihnachtsdessert – Gewürz-Parfait mit Zwetschgen-Röster
Nachspeise zum 3-Gänge-Weihnachtsmenü 2024 Die Weihnachtszeit ist die Zeit des Genusses, der besonderen Momente – und natürlich der festlichen Desserts! 🎅 Dieses Jahr haben wir …
Rote Bete Tatar mit Dill-Mayo und Tuile
Feine Vorspeise zum 3-Gänge-Weihnachtsmenü 2024 Alle Jahre wieder kommt unser veganes 3-Gänge-Weihnachtsmenü 🎄✨. Heute auf der Speisekarte: eine Vorspeise, die Genuss und Eleganz vereint. Unser …
Tortelloni mit Trüffel, Mandelricotta und Nussbutter
Vegane Vorspeise zum 3-Gänge Weihnachtsmenü 2023 Jetzt wird aufgetischt! Wir fahren schweres Kochgeschirr auf, um ein traumhaftes 3-Gänge-Menü der absoluten Königsklasse zu kredenzen. Es wird richtig …
Koji-Blumenkohl mit Grüner-Pfeffer-Velouté und Umami-Bröseln
Vorspeise zum 3-Gänge Weihnachtsmenü 2022 Du möchtest es zu Weihnachten kulinarisch mal so richtig krachen lassen? Ein echtes Menü de luxe zubereiten, mit dem du …
Weihnachtliche Pastinaken-Cremesuppe mit Feta-Orangen-Sesambällchen
Heute wird es festlich, denn Chefkoch Sebastian Copien stellt uns eine weihnachtliche Vorspeise vor. In diesem Jahr gibt es eine wärmende Pastinaken-Cremesuppe, die getoppt wird …