Wir nehmen dich mit auf unsere Reise durch Asien. Asiatische Hauptspeisen sind oft eine großartige Möglichkeit, Gemüse und pflanzliches Protein wie Tofu oder Tempeh in die Ernährung zu integrieren. Ob Japan, Indonesien oder Thailand – asiatische Hauptgerichte begeistern vor allem durch frische Zutaten und reichlich Würze. Probier doch mal unser geniales Nasi Goreng oder die pinken Reisnudeln mit Umami-Rettich. Let’s go!
Herzhaft leckere frittierte Hokkaido-Kichererbsen-Krapfen mit Nam Jam Sauce, einer leichten asiatischen Koriandersoße. Außen goldbraun gebacken und innen locker luftig. So hast du Hokkaido sicher noch …
Dieses Sprossen-Curry Rezept von Sebastian Copien ist perfekt für den Winter. Ein lecker würziges und sättigendes Curry mit einer extra Ladung an Nährstoffen durch frische …
