Andreas Leib, Haubenkoch und Trainer der Vegan Masterclass, ist seit seinem Einstieg in die professionelle Küchenwelt ein Name in der kulinarischen Szene. Seine Leidenschaft für exzellente Gastronomie begann in seiner Lehre im Jahr 2007 im renommierten Parkhotel Bad Bayersoien. In den letzten vier Jahren führte er als Küchenchef die kulinarischen Geschicke im beeindruckenden Strandhotel am Weißensee und erhielt dafür höchste Anerkennung mit zwei Hauben und 13,5 Punkten im Gault Millau.
Seine kulinarische Reise führte ihn zuvor als „Chef de Partie“ in das vegane-vegetarische Gourmet-Restaurant Tian in München. Dort verfeinerte er seine Fertigkeiten noch weiter. Außerdem sammelte er umfangreiche Erfahrungen als Trainer in seiner eigenen Kochschule.
Andreas bringt nicht nur fachliche Expertise mit, sondern auch eine beeindruckende Liebe zum Detail. Sein Wissen vermittelt er auf eine entspannte und positive Weise mit viel Leidenschaft.
Andreas Leib ist selbst überzeugter Veganer und begeistert von den unendlichen Möglichkeiten, die die pflanzliche Küche bietet. Sebastian, Gründer der Vegan Masterclass, schwärmt: „Der Mann hat echt was drauf!“
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