2-3reife Bananenin Scheiben geschnitten und am Vorabend eingefroren
100mlpflanzliche Milch
2ELErdnussmus
eineHandvollSchokostückchen
1PriseMeersalz
Zubereitung
Die Bananen in Scheiben schneiden und am Vorabend einfrieren!
Die Bananenstücke zusammen mit etwas pflanzlicher Milch im Blender zu einer cremigen Eiscreme pürieren.
Erdnussmus, Schokostückchen und eine Prise Meersalz dazugeben und nochmal ganz kurz mitpürieren.
Notizen
Abwandlungen:Nach Belieben weitere Toppings verwenden oder Geschmackszutaten hineingeben: Kakaopulver, andere Sorten Nussmus, gefrorene Beeren oder Kirschen, Keksstücke, zerbröselte Salzbrezeln, Nüsse...