Alle Zutaten etwas kleinschneiden, in einem Hochleistungsmixer zu einem glatten Smoothie pürieren und genießen.
Notizen
Tipps:•Der Smoothie ist ein perfekter Immun-Booster für die kalte Jahreszeit! •Der Mixer ist wirklich entscheidend. Ich bin großer Fan der Firma Vitamix. In unserem Online-Shop findest du ganz unterschiedliche Modelle. •Kurkuma besitzt stark antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Der Pfeffer steigert die Bioverfügbarkeit des enthaltenen Curcumins enorm. •Passionsfrucht liefert u. A. viel Phosphor, Magnesium, Vitamin C und Vitamin B6.Abwandlungen:•Anstatt der Roten Bete kannst du auch super Fenchel verwenden, und anstatt dem Apfel Blaubeeren. So sieht es auch schön aus und schmeckt super. •Nimm doch statt der Passionsfrucht 1 EL Kakao. •Etwas Rosmarin harmoniert super mit dem Aroma von Kurkuma.